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    >怀孕喝什么汤最好 这几款美味的汤不容错过

    发布时间:2018-04-29 14:34 浏览次数:0

    平常很多女性就爱喝汤,因为汤的功效多多,其实怀孕期间喝点汤对身体的好处也是多多喔。接着要给大家分享的内容是:“怀孕喝什么汤最好 这几款美味的汤不容错过”,一起来看下吧!  首先来看下怀孕喝什么汤最好  丝瓜瘦肉汤  材料 :丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。  做法 :丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。  功效:解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮。  菠菜猪肝瘦肉滚汤  材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤  做法:1.菠菜洗净切段备用;  2.瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。  3.将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。  注意:猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食。  海带排骨汤  材料:排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子,要清洗干净。也试过湿海带结,感觉也行,不过要新鲜);花生2两(书上没说,但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到,花生对孕妇和宝宝都非常好的)  做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;  2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以用高压锅,半个小时就有汤喝了。  说明:这是一道促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含丰富的矿物质和维生素,而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。  冬瓜排骨汤  材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。  做法:1.将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用。  2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;  3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。  说明:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。  莲藕花生排骨汤  材料:排骨1斤;莲藕1斤;花生3两,蚝豉5只;红枣5粒  做法:1.将所有材料洗净,莲藕拍一下再切大块,红枣去核备用。  2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;  3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。  黄芪鲈鱼汤  材料:鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。  做法:  1.先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用;  2.热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色;  3.在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。  功效:这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。  牛腩土豆汤  材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。  做法:  1.将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块;  2.牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味;  3.在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。  功效:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。  鲤鱼补血汤  材料:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。  做法:  1. 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。  2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。  3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。  4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。  功效:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。  接着一起来了解下孕妇什么时候喝汤有效果  1、饭前喝、饭后喝差别很大:俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。  有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。  2、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。  “渣”中营养比汤丰富得多 很多人在喝汤的时候,只喜欢浓淡相宜的汤水,而摒弃了汤渣。其实,虽然汤的营养价值很高,但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为,即使煲汤时间很长,肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。  以上就是关于:“怀孕喝什么汤最好 这几款美味的汤不容错过”的分享,希望对你有帮助。查查吧公众号”每日学一菜“(责任编辑:admin)



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